(Por Sofía Garcea*) – Según informó el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el consumo de vino per cápita es el más bajo de los últimos 60 años.
El último techo de consumo fue en 2013, con 25,6 litros per cápita. Desde ese año, el consumo comenzó a caer hasta llegar a los 16,7 litros per cápita en 2023, el número anual más bajo que consta en los registros.
Se espera que este año cierre con un consumo menor al de año pasado. De acuerdo a lo publicado por el organismo durante los primeros nueve meses del 2024 los argentinos consumieron 12 litros per cápita, es decir, un 1,9% menos en comparación al mismo período del año pasado.
Dentro de las explicaciones a esta caída se encuentran las modificaciones de tendencias de consumo y el aumento del consumo de otras bebidas alcohólicas.
Ventas y exportaciones de vino
El organismo dio a conocer que en lo que va del año las ventas internas cayeron un 2% en relación al mismo periodo del año pasado. Este año se comercializaron 6.324.387 hectólitros de vino a comparación a los 6.452.855 hectólitros que se vendieron en 2023.
Las ventas de tetra brik disminuyeron un 4,3%, las ventas del vino en damajuana bajaron un 20,4%, el vino en lata disminuyó un 12,3% y el bag in box un 28,5%.
Respecto a las exportaciones, en los primeros once meses de 2024 el país exportó 90,3 millones de litros de vino, un 5,7 % más que en 2023. De esa cantidad, 143,7 millones (75,5%) corresponden a vinos fraccionados (+3,3%) y 46,6 millones (24,5%) son vinos a granel (+13,7%).
Las exportaciones de mosto concentrado en lo que va del año son un 107,8% mayor en volumen y un 77% mayor en el ingreso de divisas que el año pasado.
*Publicado en DAtaDiario